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HirschRudel Kräuterlikör 35% Vol. 500ml
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Highlights
- HirschRudel Kräuterlikör: 31 Wildkräuter-Komposition: Handgefertigter Likör mit Liebstöckel, Enzian, Baldrian, Angelika & mehr – inspiriert von einem 100 Jahre alten Familienrezept.
- Komplexer Geschmack: Noten von Kaffee, Schokolade, Anis & Vanille – mit malziger Süße und langem, wärmendem Abgang.
- Vielseitiger Genießerlikör: Ob pur, auf Eis oder im Cocktail – HirschRudel passt zu jeder Gelegenheit und überrascht mit Tiefe und Balance.
- Kleinstauflagen aus Deutschland: Jede Flasche wird sorgfältig in Manufakturarbeit hergestellt – für Qualität, die man schmeckt.
- Idealer Digestif: Perfekt nach dem Essen, zu dunkler Schokolade oder mit Apfelsaft an kalten Tagen – ein echter Allrounder für Genussmenschen.
HirschRudel Kräuterlikör 35% Vol. 500ml, Informationen zum Produkt:
HirschRudel Kräuterlikör ist ein außergewöhnlicher Digestif, der mit 31 sorgsam ausgewählten Wildkräutern aufwartet und dabei auf ein ursprüngliches Familienrezept zurückgeht. Diese handgefertigte Spezialität aus Deutschland vereint die Kraft der Natur mit feiner Likörkunst und erzählt eine Geschichte von Tradition, Leidenschaft und regionaler Verwurzelung. Entstanden ist ein einzigartiger Kräuterlikör, der sowohl pur als auch in kreativen Cocktailkompositionen begeistert und anspruchsvolle Genießer wie Gelegenheitstrinker gleichermaßen überzeugt.
Bereits Anfang des 20. Jahrhunderts entwickelte Elly Verpoorten ein Rezept auf Basis heimischer Kräuter, inspiriert von ihrer Liebe zur Natur und dem Anblick eines majestätischen Hirschrudels in den Wäldern Bayerns. Ihr Enkel Dirk Verpoorten entdeckte das handschriftlich festgehaltene Rezept Jahrzehnte später im Poesiealbum seiner Großmutter. Er entschloss sich, diesen einzigartigen Likör 2014 neu aufleben zu lassen – mit viel Herzblut und einem Gespür für qualitative Feinarbeit. Seitdem wird HirschRudel in kleinen Chargen mit größter Sorgfalt produziert und steht für ehrliches Handwerk mit Charakter.
Herkunft & Philosophie
HirschRudel ist nicht einfach nur ein weiteres Kräutergetränk. Es ist ein Symbol für die Verbindung von Natur, Handwerk und familiärer Geschichte. Die Produktion findet in Deutschland statt, in einer kleinen Manufaktur, die jedem einzelnen Schritt höchste Aufmerksamkeit schenkt. Die sorgsame Auswahl der Kräuter, die mazeriert und behutsam verarbeitet werden, spiegelt den respektvollen Umgang mit der Natur wider.
Diese Philosophie zieht sich durch alle Aspekte des Produkts: von der natürlichen Rezeptur ohne künstliche Zusätze bis zur liebevollen Handabfüllung jeder einzelnen Flasche. Selbst das Etikett und das beiliegende Informationsheftchen greifen die Geschichte auf und machen jede Flasche zu einem erzählerischen Erlebnis.
Geschmack & Aromenvielfalt
HirschRudel überzeugt nicht nur durch seine Herkunft, sondern vor allem durch sein komplexes, harmonisch ausbalanciertes Geschmackserlebnis. Bereits beim Öffnen entfaltet sich ein intensives, aber weiches Aroma, das an frisch gerösteten Kaffee erinnert. In der Nase kommen feine Noten von dunkler Schokolade und wärmendem Anis hinzu, begleitet von einem Hauch süßer Vanille.
Am Gaumen entwickelt sich ein vielschichtiges Profil: sanft malzige Karamelltöne verbinden sich mit einer dezenten Süße, die durch die Bitternoten der enthaltenen Wurzeln und Kräuter wie Liebstöckel, Enzian und Baldrian ausgewogen kontrastiert wird. Es entsteht ein rundes Mundgefühl, das an flüssiges Karamell-Dessert mit gerösteten Haselnüssen erinnert – jedoch mit einer wohltuenden Kräutertiefe, die länger anhält.
Der Abgang ist besonders bemerkenswert: langanhaltend, leicht süßlich und von wärmenden, beinahe balsamischen Noten geprägt. Eine Spur von Schokoladenbitterkeit und eine dezente Nussigkeit runden das Geschmacksbild ab und laden zum Nachsinnen ein. HirschRudel trägt damit deutlich die Handschrift eines durchdachten, ausbalancierten Premium-Kräuterlikörs.
Genussmomente & Serviervorschläge
HirschRudel eignet sich hervorragend als Digestif nach einem festlichen Essen, entfaltet aber auch auf Eis oder mit einem Hauch frischer Zitrone seine geschmackliche Komplexität. In Cocktails macht er eine hervorragende Figur – ob als krautiger Gegenspieler zu spritzigen Zitrusaromen oder als raffinierte Komponente in einem Manhattan-Twist mit einem Schuss Wermut.
Auch in der kühlen Jahreszeit entfaltet HirschRudel seinen vollen Charme. In einer Tasse heißem Apfelsaft serviert, verleiht er winterlichen Genussmomenten Tiefe und Wärme. Seine bittersüße Aromatik passt ebenso gut zu dunkler Schokolade wie zu herzhaften Speisen mit Wild oder Käse.
INVERKEHRBRINGER:
HirschRudel GmbH & Co. KG
Dorotheenstrasse 241
53119 Bonn
Kategorie: Kräuterlikör
Alkoholgehalt: 35 % Vol.
Inhalt: 500 ml
Ursprungsland: Deutschland
Geschmack: Frisch gerösteter Kaffee, dunkle Schokolade, Anis, süßliche Vanille, malziges Karamell, röstige Nüsse, wärmende Kräuterbitterkeit
- 1 x HirschRudel Kräuterlikör 500ml
HirschRudel · über den Hersteller
Kategorie: Kräuterlikör
Alkoholgehalt: 35 % Vol.
Inhalt: 500 ml
Ursprungsland: Deutschland
Geschmack: Frisch gerösteter Kaffee, dunkle Schokolade, Anis, süßliche Vanille, malziges Karamell, röstige Nüsse, wärmende Kräuterbitterkeit
- 1 x HirschRudel Kräuterlikör 500ml
