Achtung, neue Rufnummer! Wir erweitern unseren Service und sind ab sofort unter folgender Nummer erreichbar: 03385 494-880

Vodka

Laut schriftlicher Erwähnung wurde der erste Wodka im Jahr 1405 im ehemaligen Königreich Polen gebrannt, er war nur etwa halb so stark wie der heutige und wurde in einem bis heute anhaltenden traditionellen Destillationsverfahren hergestellt. Vom 16. bis zum 18. Jahrhundert durfte der Wodka ausschließlich in Tavernen mit einer Genehmigung verkauft werden, da sich dieses Prinzip jedoch nicht bewährte, wurde die Wodkaproduktion freigegeben und der Wodka wurde besteuert.

Als älteste Wodkamarke gilt der seit 1823 hergestellte polnische Wyborowa, dieser wurde ab 1873 auch ins Westeuropäische Ausland exportiert. Neben Polen und Russland sind auch Schweden und Finnland für ihre lange Tradition in der Wodkaproduktion bekannt, in anderen Nationen war die Spirituose bis zum Ende des 19.Jahrhunderts weitläufig unbekannt und wurde in Westeuropa lediglich in Adelskreisen als osteuropäische Spezialität geschätzt.

Zu Beginn des Ersten Weltkriegs wurde der Ausschank und Verkauf von Wodka vom russischen Zaren verboten, was einen Einbruch der Staatseinnahmen und ein aufblühen des Schwarzmarktes mit sich brachte. 1925 musste das Gesetz aus finanzpolitischen Gründen jedoch wieder aufgehoben werden.

Durch die Prohibition wanderten viele Hersteller nach Westeuropa, Nordamerika und sogar Neuseeland aus, was 1950 zum sogenannten Cocktailboom dazu führte, dass Wodka sich zu einem Weltgetränk entwickelte.

 

Wodka kann aus unterschiedlichen kohlenhydrathaltigen Ausgansstoffen, wie Getreide, Kartoffeln aber auch Melasse hergestellt werden, ein einheitliches Reinheitsgebot gibt es jedoch nicht. In Europa muss lediglich der Ursprungsstoff bei abweichenden Ausgangsstoffen im Namen getragen werden.

Traditionell wird Getreide zur Wodkaherstellung verwendet, in Osteuropa handelt es sich dabei bis heute um Roggen, was einen milden, weichen und leicht süßlichen Geschmack mit sich bringt. In westlichen Ländern wird oft Weizen oder zum Teil auch Gerste verwendet.

In Polen und der Ukraine werden seit dem 19. Jahrhundert oft Kartoffeln verwendet, das bringt einen etwas schwereren und süßlicheren Geschmack als Weizen mit sich.

Der Geschmack, der bei aus Melasse hergestellten Vodka entsteht, ist meistens etwas süßer und gilt als qualitativ schlechtester Rohstoff für Vodka.

 

Der sogenannte Rohalkohol bei Wodka wird aus dem jeweiligen geschroteten oder zerkleinerten Rohstoff mit Wasser gewonnen, bei Kartoffeln müssen zusätzlich Enzyme beigesetzt werden. Nach dem erhitzen wird der sogenannten Maische noch Hefe hinzugefügt um die Gärung in gang zu setzen.

Nun wurde der Zucker in Alkohol umgewandelt und es findet das eigentliche Brennen statt, wobei der sogenannte Rohalkohol gewonnen wird. Dieser Vorgang wiederholt sich einige Male, um die Qualität des Produktes zu verbessern, im Anschluss wird das Destillat mit Aktivkohle filtriert um Begleitaromen zu eliminieren. Je besser ein Wodka filtriert wurde desto höher ist die Qualität der Spirituose.

 

Egal ob zum Mixen von Cocktails oder für den puren Genuss, Wodka ist eine Spirituose die heutzutage nicht mehr wegzudenken wäre. Hier finden Sie eine übersichtliche Anordnung an von uns sorgfältig ausgewählten Wodka Sorten.

Belvedere Vodka 40% Vol. 1,75l Magnum Plus
EUR 89,90* Grundpreis: 51,37 EUR / Liter

Belvedere Vodka 40% Vol. 1,75l Magnum Plus

Belvedere Vodka 40% Vol. 1,75l Magnum Plus

Grundpreis: 51,37 EUR / Liter

EUR 89,90*
Belvedere Single Estate Rye LAKE BARTEZEK Wodka  40% Vol. 700ml
EUR 43,90* Grundpreis: 62,71 EUR / Liter

Belvedere Single Estate Rye LAKE BARTEZEK Wodka 40% Vol. 700ml

Belvedere Single Estate Rye LAKE BARTEZEK Wodka 40% Vol. 700ml

Grundpreis: 62,71 EUR / Liter

EUR 43,90*
Belvedere Single Estate Rye SMOGÓRY FOREST Wodka 40% Vol. 700ml
EUR 43,90* Grundpreis: 62,71 EUR / Liter

Belvedere Single Estate Rye SMOGÓRY FOREST Wodka 40% Vol. 700ml

Belvedere Single Estate Rye SMOGÓRY FOREST Wodka 40% Vol. 700ml

Grundpreis: 62,71 EUR / Liter

EUR 43,90*
Belvedere Heritage 176 Spirit Drink 40% Vol. 700ml
EUR 42,90* Grundpreis: 61,29 EUR / Liter

Belvedere Heritage 176 Spirit Drink 40% Vol. 700ml

Belvedere Heritage 176 Spirit Drink 40% Vol. 700ml

Grundpreis: 61,29 EUR / Liter

EUR 42,90*
Ciroc Pineapple Ultra-Premium Vodka 37,5% Vol. 700ml
EUR 24,90* Grundpreis: 35,57 EUR / Liter

Ciroc Pineapple Ultra-Premium Vodka 37,5% Vol. 700ml

Ciroc Pineapple Ultra-Premium Vodka 37,5% Vol. 700ml

Grundpreis: 35,57 EUR / Liter

EUR 24,90*
Ciroc Red Berry Ultra-Premium Vodka 37,5% Vol. 700ml
EUR 24,90* Grundpreis: 35,57 EUR / Liter

Ciroc Red Berry Ultra-Premium Vodka 37,5% Vol. 700ml

Ciroc Red Berry Ultra-Premium Vodka 37,5% Vol. 700ml

Grundpreis: 35,57 EUR / Liter

EUR 24,90*
Ciroc Peach Ultra-Premium Vodka 37,5% Vol. 700ml
EUR 24,90* Grundpreis: 35,57 EUR / Liter

Ciroc Peach Ultra-Premium Vodka 37,5% Vol. 700ml

Ciroc Peach Ultra-Premium Vodka 37,5% Vol. 700ml

Grundpreis: 35,57 EUR / Liter

EUR 24,90*
Ciroc Coconut Ultra-Premium Vodka 37,5% Vol. 700ml
EUR 24,90* Grundpreis: 35,57 EUR / Liter

Ciroc Coconut Ultra-Premium Vodka 37,5% Vol. 700ml

Ciroc Coconut Ultra-Premium Vodka 37,5% Vol. 700ml

Grundpreis: 35,57 EUR / Liter

EUR 24,90*
Ciroc Ignite Ultra Premium Vodka 40% Vol. 1,75L
EUR 69,90* Grundpreis: 39,94 EUR / Liter

Ciroc Ignite Ultra Premium Vodka 40% Vol. 1,75L

Ciroc Ignite Ultra Premium Vodka 40% Vol. 1,75L

Grundpreis: 39,94 EUR / Liter

EUR 69,90*
Ciroc Ultra-Premium Vodka 40% Vol. 700ml
EUR 22,90* Grundpreis: 32,71 EUR / Liter

Ciroc Ultra-Premium Vodka 40% Vol. 700ml

Ciroc Ultra-Premium Vodka 40% Vol. 700ml

Grundpreis: 32,71 EUR / Liter

EUR 22,90*
Grey Goose Vodka 40% vol. 700ml
EUR 30,90* Grundpreis: 44,14 EUR / Liter

Grey Goose Vodka 40% vol. 700ml

Grey Goose Vodka 40% vol. 700ml

Grundpreis: 44,14 EUR / Liter

EUR 30,90*
Grey Goose VX Wodka 40% Vol. 1000ml
EUR 89,90* Grundpreis: 89,90 EUR / Liter

Grey Goose VX Wodka 40% Vol. 1000ml

Grey Goose VX Wodka 40% Vol. 1000ml

Grundpreis: 89,90 EUR / Liter

EUR 89,90*
Belvedere Vodka 40% Vol. 700ml
EUR 29,90* Grundpreis: 42,71 EUR / Liter

Belvedere Vodka 40% Vol. 700ml

Belvedere Vodka 40% Vol. 700ml

Grundpreis: 42,71 EUR / Liter

EUR 29,90*
Skyy Vodka 40% Vol. 700ml
EUR 12,72* Grundpreis: 18,17 EUR / Liter

Skyy Vodka 40% Vol. 700ml

Skyy Vodka 40% Vol. 700ml

Grundpreis: 18,17 EUR / Liter

EUR 12,72*
Kauffman Vodka Soft Selected 40% Vol. 700ml
EUR 28,90* Grundpreis: 41,29 EUR / Liter

Kauffman Vodka Soft Selected 40% Vol. 700ml

Kauffman Vodka Soft Selected 40% Vol. 700ml

Grundpreis: 41,29 EUR / Liter

EUR 28,90*
Streetdogs Vodka 37,5% - 500ml
EUR 28,90* Grundpreis: 57,80 EUR / Liter

Streetdogs Vodka 37,5% - 500ml

Streetdogs Vodka 37,5% - 500ml

Grundpreis: 57,80 EUR / Liter

EUR 28,90*
Freimut Bio Roggen Premium Wodka 40% - 500ml
EUR 28,90* Grundpreis: 57,80 EUR / Liter

Freimut Bio Roggen Premium Wodka 40% - 500ml

Freimut Bio Roggen Premium Wodka 40% - 500ml

Grundpreis: 57,80 EUR / Liter

EUR 28,90*
Encore Premium Vodka 41% by Siegfried - 500 ml
EUR 23,90* Grundpreis: 47,80 EUR / Liter

Encore Premium Vodka 41% by Siegfried - 500 ml

Encore Premium Vodka 41% by Siegfried - 500 ml

Grundpreis: 47,80 EUR / Liter

EUR 23,90*
Haku Vodka aus weißem, japanischem Reis 40% Vol. 700ml
EUR 25,90* Grundpreis: 37,00 EUR / Liter

Haku Vodka aus weißem, japanischem Reis 40% Vol. 700ml

Haku Vodka aus weißem, japanischem Reis 40% Vol. 700ml

Grundpreis: 37,00 EUR / Liter

EUR 25,90*