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und wer hats erfunden
Gagliano
Gagliano – Das geschichtsträchtige Erbe von Marcati und die Seele Venetiens
Die Geschichte von Gagliano ist eine faszinierende Erzählung von Mut, familiärem Zusammenhalt und dem unbändigen Willen, aus den Wirren der Geschichte heraus ein flüssiges Denkmal italienischer Destillationskunst zu schaffen. Als die beiden Brüder Pietro und Luigi im Jahr 1919 aus dem Ersten Weltkrieg in ihre Heimat zurückkehrten, lag eine ungewisse Zukunft vor ihnen. Doch statt zu verzagen, ergriffen sie die Initiative und übernahmen die historische Apotheke im beschaulichen Veronella. Dieser idyllische Ort liegt im Herzen Venetiens in der Provinz Verona, etwa neunundzwanzig Kilometer von der weltberühmten Kulturstadt Verona entfernt. Es war Pietros tiefe Leidenschaft und seine visionäre Spezialisierung auf die handwerkliche Spirituosenherstellung in den Räumen der Apotheke, die den ersten, unumstößlichen Grundstein für das heutige Weltunternehmen Marcati legten. Von den sanften Hügeln Norditaliens bis zu den exklusiven Genussmetropolen wie Berlin, Hamburg und München – Gagliano transportiert das authentische, italienische Lebensgefühl direkt zu anspruchsvollen Kennern.
Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten: Um der rasant steigenden Nachfrage gerecht zu werden, zog Pietro im Jahr 1929 direkt nach Verona, wo er das erste große Industriewerk des Familienunternehmens gründete. Mit enormem Fleiß und handwerklichem Geschick überstand der Betrieb sogar die schweren Krisen des Zweiten Weltkrieges. Im Jahr 1946 übernahm schließlich Giuseppe, der talentierte Sohn von Pietro, die ambitionierte Leitung des Hauses. Unter seiner Führung expandierte das Unternehmen weiter, bis die Produktionsstätten im Jahr 1954 schließlich in den neuen, modernen Hauptsitz nach Sommacampagna verlegt wurden. Gagliano vereint als Premium-Marke dieses jahrzehntelange Wissen, die tiefe Heimatverbundenheit zu Venetien und die kompromisslose Liebe zu naturbelassenen, erstklassigen Rohstoffen.
Meisterhafte Vielfalt: Vom fruchtigen Wodka-Likör bis zum originalen Limoncello
Obwohl Italien weltweit primär als das Land des edlen Weines geschätzt wird, beweist Gagliano eindrucksvoll, dass auch visionäre Variationen des klassischen Wodkas im mediterranen Klima eine Heimat finden können. Ein Paradebeispiel für diese Innovationskraft ist der Gagliano Yuriskaja Melonen-Likör mit Wodka. Als handwerkliche Basis dient reinster Wodka, der kunstvoll mit frischem, sonnengereiftem Melonensaft und rein natürlichen Aromastoffen verfeinert wird. Das Ergebnis ist ein feiner Likör, der eine perfekt ausgeglichene Note von klarem Wodka besitzt, welche sich harmonisch mit der süßen Frische der Melone vermählt. Ob als fruchtiges Highlight in sommerlichen Cocktails oder pur auf Eis – diese Kreation verspricht eine geschmackliche Abkühlung auf höchstem Niveau.
Ebenso detailverliebt präsentiert sich der traditionsreiche Gagliano Limoncello, ein absoluter Kult-Klassiker der italienischen Lebensart. Für diesen feinen Zitronenlikör werden die frischen Früchte zunächst sorgfältig gewaschen und im Anschluss präzise geschält. In der Manufaktur wird strikt darauf geachtet, dass ausschließlich die hauchdünne, gelbe Schicht verwendet wird, da die darunterliegende weiße Schicht zu viele Bitterstoffe enthält. Durch die exklusive Verwendung frischer, naturbelassener Zutaten entfaltet der Limoncello ein intensiv ausgewogenes Aroma. Die leichte Bitternote der mediterranen Zitronenschalen und Zitronenfruchtstücke vereint sich am Gaumen mit einer wunderbar schmeichelnden Süße. In Italien wird dieses Meisterwerk keineswegs nur pur und eiskalt als Digestif genossen, sondern auch mit großer Vorliebe für die stilvolle Zubereitung und Garnierung von feinen Desserts genutzt.
Die Krönung der Destillationskunst: Erstklassige Grappa-Spezialitäten
Die wahre Seele Venetiens offenbart sich jedoch in den edlen Tresterbränden des Hauses, bei denen Gagliano auf absolut kompromisslose Qualität und traditionelle Handarbeit setzt:
- Gagliano Grappa di Amarone della Valpolicella: Für diese absolute Premium-Spezialität werden ausschließlich die edlen Trester aus den feinsten, handverlesenen Trauben Venetiens ausgewählt. Die Destillation erfolgt im aufwendigen, diskontinuierlichen Brennverfahren, das für seine außerordentliche Güte weltweit geschätzt wird. Nach der Destillation reift der Brand in ausgesuchten Holzfässern, wodurch er sein zutiefst fruchtiges Aroma von sonnengetrockneten Rosinen entfaltet. Intensiv und elegant wird er ideal bei einer Temperatur zwischen 18 °C und 20 °C kredenzt.
- Gagliano Grappa Riserva: Diese edle Komposition reift nach dem Brennvorgang für ganze achtzehn Monate in kleinen, ausgewählten Eichenholzfässern. Während dieser langen Ruhephase entwickelt der Grappa eine faszinierend intensive Mandelnote, die sich mit der eleganten Süße von feinstem Marzipan und einer subtilen, wärmenden Würze sowie zarter Vanille vereint. Ausgewogen süß und charakterstark überzeugt er Genießer am besten pur bei angenehmer Zimmertemperatur.
Gagliano – Ein Schluck gelebte Tradition für höchste Ansprüche
Wer sich für Gagliano entscheidet, wählt eine Marke, die seit über einem Jahrhundert für Qualität, Familienwerte und die unverfälschte Handwerkskunst Italiens steht. Die enge Verbundenheit zur Region Verona spürt man in jeder Nuance der facettenreichen Produktwelt. Egal, ob Sie den Abend mit einem spritzig-fruchtigen Melonen-Cocktail beginnen, einen traditionellen Limoncello zum Dessert reichen oder den Tag mit einem tiefgründigen, fassgereiften Grappa Riserva in geselliger Runde ausklingen lassen möchten – Gagliano bietet für jeden anspruchsvollen Moment den perfekten Begleiter. Schmecken Sie das reiche Erbe der Familie Marcati und lassen Sie sich von der meisterhaften Destillationskunst aus Sommacampagna verzaubern.
Riesige Auswahl und Vielfalt. Bei über 25.000 Artikeln gehören selbstverständlich auch Gagliano Produkte zu unserem vielseitigen Sortiment.
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Wichtige Mitteilung an alle Amazon Besteller
Ab dem 19. Oktober 2023 lässt Amazon den Verkauf von Tabakersatzprodukten bei Amazon.de und an Kunden in Deutschland nicht mehr zu.
Dies umfasst sämtliche Produkte, welche Flüssigkeiten enthalten (Liquids, Aromen, Basen, Einweggeräte)
Dieses Projekt wird aus dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung kofinanziert.
