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Kilchoman 11 Jahre 100% Islay Sherry Cask Matured Islay Single Malt Scotch Whisky 50% Vol. 700ml
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Highlights
- Kilchoman 11 Jahre 100% Islay Sherry Cask Matured: Erste reine Sherryfassreifung der 100% Islay-Serie mit 50% Vol. – 11 Jahre im Oloroso-Butt.
- From Barley to Bottle: Der Kilchoman 11 Jahre 100% Islay Sherry Cask Matured Whisky besticht durch eigene Gerste, Islay-Torf und volle Eigenproduktion.
- Intensives Aroma: Orangenzeste, Trockenfrüchte und süße Gewürze treffen beim Kilchoman 11 Jahre 100% Islay Sherry Cask Matured auf leichten Rauch.
- Satter Geschmack: Dunkle Schokolade, Honig und gekochte Äpfel sorgen beim Kilchoman 11 Jahre 100% Islay Sherry Cask Matured für malzige Süße.
- Langes Finish: Mit 700ml bietet der Kilchoman 11 Jahre 100% Islay Sherry Cask Matured Noten von Pflaumen, Johannisbeeren und edlem Holzrauch.
Kilchoman 11 Jahre 100% Islay Sherry Cask Matured Islay Single Malt Scotch Whisky 50% Vol. 700ml, Informationen zum Produkt:
Kilchoman 11 Jahre 100% Islay Sherry Cask Matured – Die Sherry-Premiere der Rockside Farm
Erlebe mit dem Kilchoman 11 Jahre 100% Islay Sherry Cask Matured einen historischen Meilenstein der schottischen Farm-Destillerie. Zum ersten Mal innerhalb der hochgelobten 100% Islay-Reihe präsentiert die Brennerei eine Abfüllung, die ihre gesamte elfjährige Reifezeit in edlen Sherryfässern verbrachte. In Genusszentren wie Hamburg oder München wird dieser Single Malt für seine lückenlose Herkunft gefeiert, da er die Philosophie „from barley to bottle“ in Perfektion verkörpert. Die verwendete Publican-Gerste wurde zwischen 2011 und 2013 auf den eigenen Feldern der Rockside Farm angebaut, geerntet und vor Ort vermälzt. Ein Islay Single Malt, der die maritime Wildheit der Insel mit der opulenten Fruchtigkeit spanischer Eiche vereint und Sammler weltweit durch seine absolute Authentizität und handwerkliche Tiefe begeistert.
Oloroso-Vollreifung – Ein Bouquet aus Zitrus und Gewürzen
Das Geheimnis hinter der beeindruckenden Komplexität des Kilchoman 11 Jahre 100% Islay Sherry Cask Matured liegt in der exklusiven Auswahl von 16 erstklassigen Oloroso-Sherry-Butts. Schon beim Nosing offenbart sich ein intensives Zusammenspiel der Aromen: Spritzige Orangenzesten vermischen sich mit der schweren Süße von Trockenfrüchten. Ein leichter, perfekt eingebundener Torfrauch schwebt über dem Bouquet, begleitet von einer Auswahl süßer Gewürze, die dem Duftbild eine wärmende Struktur verleihen. Es ist ein aromatischer Auftakt, der die mineralische Frische des Islay-Torfs meisterhaft mit den tiefen, weinigen Nuancen der Sherry-Reifung verbindet und die Vorfreude auf einen kraftvollen Genussmoment weckt.
Satter Rauch und dunkle Schokolade – Ein Palast der Sinne
Am Gaumen entfaltet der Kilchoman 11 Jahre 100% Islay Sherry Cask Matured seine ganze Statur mit einer idealen Trinkstärke von 50,0% Vol. Die Textur ist vollmundig und legt sich mit einem satten Rauch auf die Zunge. Intensive Noten von edler dunkler Schokolade und süßem Honig treffen auf das Aroma von sanft gekochten Äpfeln. Eine malzige Süße, die direkt auf die eigene Farm-Gerste zurückzuführen ist, bildet das Rückgrat dieses außergewöhnlichen Geschmackserlebnisses. Da Kilchoman konsequent auf Kältefiltration und Farbstoffe verzichtet, bleibt das Mundgefühl authentisch, reichhaltig und ölig. Jeder Schluck bietet eine beeindruckende Tiefe, die durch die elfjährige Interaktion mit dem Sherryfass gewonnen wurde.
Fruchtiges Finale – Gegrillte Pflaumen und langanhaltender Holzrauch
Der Abgang des Kilchoman 11 Jahre 100% Islay Sherry Cask Matured ist bemerkenswert langanhaltend und von einer eleganten Rauchigkeit geprägt. Er verabschiedet sich mit Noten von gegrillten Früchten, saftigen Pflaumen und säuerlichen Johannisbeeren, die perfekt mit dem präsenten Holzrauch harmonieren. Dieses fruchtig-rauchige Finale unterstreicht die Einzigartigkeit dieser Limited Edition und macht sie zu einem absoluten Highlight für anspruchsvolle Islay-Enthusiasten. In der 700ml Flasche bietet dieser Whisky ein unverfälschtes Erlebnis, das die Brücke zwischen der schroffen schottischen Westküste und der Wärme Andalusiens schlägt. Ein charakterstarker Islay-Dram, der die Essenz des Farm-Distilling in vollendeter Perfektion zelebriert.
Exklusive Handwerkskunst für wahre Kenner und Entdecker
Mit dem Kilchoman 11 Jahre 100% Islay Sherry Cask Matured hältst du ein Stück flüssige Geschichte in den Händen. Ob pur genossen, um die volle Bandbreite der 100% Islay-DNA zu erkunden, oder als erstklassiges Geschenk für einen passionierten Whisky-Sammler – diese Premiere überzeugt auf ganzer Linie. Sie verkörpert die Evolution der Brennerei und beweist, wie harmonisch sich Sherry-Süße und Islay-Torf in einem elfjährigen Reifeprozess vereinen können. Wer diesen Whisky wählt, entscheidet sich für eine ehrliche Interpretation der schottischen Inselwelt, die direkt auf dem Gelände der Rockside Farm produziert wurde und bei jedem Öffnen die Geschichte von eigenem Getreide, Torffeuer und erstklassiger Fassreife erzählt.
INVERKEHRBRINGER:
Bremer Spirituosen Contor GmbH
Gisela-Müller-Wolff-Str. 7
28197 Bremen
Deutschland
- Kategorie
- Whisky
- Inhalt
- 700ml
- Alkoholgehalt
- 50%
- Ursprungsland
- Schottland
- Geschmack
- Der Kilchoman 11 Jahre 100% Islay Sherry Cask Matured überzeugt satt-rauchig mit dunkler Schokolade, Honig, Äpfeln, Pflaumen und Johannisbeeren.
- 1 x Kilchoman 11 Jahre 100% Islay Sherry Cask Matured 700ml
Kilchoman · über den Hersteller
- Kategorie
- Whisky
- Inhalt
- 700ml
- Alkoholgehalt
- 50%
- Ursprungsland
- Schottland
- Geschmack
- Der Kilchoman 11 Jahre 100% Islay Sherry Cask Matured überzeugt satt-rauchig mit dunkler Schokolade, Honig, Äpfeln, Pflaumen und Johannisbeeren.
- 1 x Kilchoman 11 Jahre 100% Islay Sherry Cask Matured 700ml
