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GlenAllachie 17 Jahre Mizunara & Oloroso Sherry Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 50% Vol. 700ml
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Highlights
- GlenAllachie 17 Jahre Mizunara & Oloroso Sherry Cask Finish: Masters of Wood Serie, Speyside Single Malt, seltene Mizunara-Fässer mit Oloroso-Puncheons und Hogsheads, naturbelassen ohne Farbstoff ohne Kühlfiltrierung, 50% Vol., 700ml.
- Aroma: Getrocknete Orangenschalen und kandierter Ingwer, dazu Kakao, geröstete Tabakblätter, Heidehonig und Vanille, ergänzt von Toffee und Eiche, intensiv und reif.
- Geschmack: Weich und sanft, getrocknete Blutorangen und gegrillte Honigwaben, Kakao, Pekannüsse und Feigensirup, vielschichtig und elegant ausbalanciert.nis, das reich an Aromen und Tiefe ist.
- Abgang: Langanhaltend und feinherb würzig, Kakao bleibt präsent, dazu Demerara-Zucker als warmer Eindruck, dunkel, kontrolliert und erinnerungswürdig.
- Vielseitig: Hennarot M9, Super-Premium Wood Collection, seltene Mizunara-Holzkultur, ideal pur genießen, komplexer Speyside für Kenner und Sammler, 700ml.
GlenAllachie 17 Jahre Mizunara & Oloroso Sherry Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 50% Vol. 700ml, Informationen zum Produkt:
GlenAllachie 17 Jahre Mizunara & Oloroso Sherry Cask Finish
GlenAllachie 17 Jahre Mizunara & Oloroso Sherry Cask Finish fühlt sich an wie ein Türöffner in eine neue Klasse von Genuss. Nicht, weil er einfach nur älter ist, sondern weil er eine Idee verkörpert, die man schmecken kann: Holz als Kunst, Fassmanagement als Handschrift, und Reife als Bühne für Komplexität. Als erste Abfüllung der Masters of Wood Serie, der neuen Super-Premium-Sparte der Wood Collection, ist dieser Speyside Single Malt ein Statement. Er zeigt, was möglich ist, wenn man nicht nach dem einfachen Weg sucht, sondern nach dem spektakulären Fass. Und genau hier beginnt das Besondere: Mizunara.
Mizunara-Fässer gelten als selten, kostspielig und anspruchsvoll. Sie werden aufgrund ihrer hohen Kosten und ihrer Neigung zum Auslaufen nur selten zur Whiskyreifung eingesetzt. Wer sie dennoch nutzt, tut das nicht aus Routine, sondern aus Überzeugung. GlenAllachie verbindet diese raren Mizunara-Fässer mit erstklassigen Hogsheads und Oloroso-Puncheons, und erschafft damit ein Fassprofil, das wie ein Mosaik wirkt. Jede Komponente liefert einen Teil der Geschichte. Mizunara bringt exotische Eleganz und feine Würze, Oloroso sorgt für Tiefe, dunkle Frucht und eine reife Sherrywärme, während die Hogsheads die Struktur stabilisieren und dem Malt Raum geben. Das Ergebnis ist ein unglaublich komplexer Single Malt, der nicht versucht, alles auf einmal zu zeigen, sondern Schicht für Schicht öffnet.
Im Glas leuchtet Hennarot (M9), als hätte der Whisky das Licht einer späten Stunde eingefangen. Abgefüllt mit 50% Vol. in 700ml, ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung, bleibt er naturbelassen und direkt. Ein Whisky, der nicht poliert wurde, sondern bewusst so präsentiert wird, wie er aus seinen Fässern kommt. Kraftvoll, weich, vielschichtig. Ein Dram, der sich anfühlt wie ein Gespräch, das mit jeder Minute interessanter wird.
Aroma – Orangenschale, kandierter Ingwer und Kakao auf Honig und Tabak
In der Nase wirkt GlenAllachie 17 Jahre Mizunara & Oloroso Sherry Cask Finish sofort intensiv und reif. Getrocknete Orangenschalen setzen einen fruchtigen, leicht bitter-süßen Akzent, während kandierter Ingwer eine warme Schärfe bringt, die den Duft lebendig macht. Dann kommen Kakao und geröstete Tabakblätter, dunkel, trocken und elegant, wie ein Schatten, der Tiefe verleiht. Heidehonig legt sich darüber und macht alles runder, begleitet von Vanille, die cremige Wärme beisteuert. Toffee und Eiche schwingen mit, nicht als dominante Süße, sondern als samtiger Unterton, der das Aroma zusammenhält und die Fassreife spürbar macht.
Geschmack – Blutorange, Honigwabe und Nussigkeit mit Feigensirup
Am Gaumen zeigt sich der Whisky weich und sanft, trotz seiner 50% Vol. Die Frucht wechselt in Richtung getrockneter Blutorangen, intensiver, dunkler, aromatisch dichter. Dazu kommen gegrillte Honigwaben, ein Bild von karamellisierter Süße, die eine feine Röstaromatik trägt. Kakao bleibt präsent und verbindet sich mit Pekannüssen, die eine nussige, leicht ölige Wärme geben. Feigensirup setzt einen dichten, fruchtigen Süßton, der nicht klebrig wirkt, sondern reif und edel. Genau hier zeigt sich die Qualität der Fasskombination: Frucht, Süße, Röstaromen und Würze greifen ineinander, ohne sich zu überlagern.
Abgang – lang, feinherb würzig und von Kakao und Demerara getragen
Der Abgang ist langanhaltend und feinherb würzig. Kakao bleibt als Eindruck zurück, dunkel und trocken, begleitet von Demerara-Zucker, der eine warme, karamellige Tiefe liefert. Dieses Finish wirkt nicht laut, sondern kontrolliert, wie ein letzter, dunkler Akkord, der im Mund nachklingt und den Wunsch weckt, noch einmal neu anzusetzen, um die Nuancen erneut zu finden.
Fasskunst der Masters of Wood – Mizunara, Oloroso und naturbelassene Intensität
Als erste Abfüllung der Masters of Wood Serie trägt dieser Whisky nicht nur ein Finish, sondern eine klare Idee. Seltene Mizunara-Fässer, kombiniert mit Hogsheads und Oloroso-Puncheons, erzeugen eine Komplexität, die sich nicht auf eine einzelne Note reduzieren lässt. Dazu kommt die naturbelassene Abfüllung ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung, die Textur, Tiefe und Aroma intakt lässt. Für Genießer bedeutet das ein Speyside-Erlebnis mit ungewöhnlicher Holzkultur, für Sammler ein Auftakt in eine neue Premium-Linie, die nicht auf Masse, sondern auf Fassmagie setzt.
INVERKEHRBRINGER:
Kirsch Spirituosen e.K.
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland
- Kategorie
- Whisky
- Alkoholgehalt
- 50%
- Ursprungsland
- Schottland
- Geschmack
- Weich und sanft mit getrockneter Blutorange und gegrillter Honigwabe, dazu Kakao, Pekannuss und Feigensirup – vielschichtig und elegant ausbalanciert.
- 1 x GlenAllachie 17 Jahre Mizunara & Oloroso Sherry Cask Finish 700ml
GlenAllachie · über den Hersteller
- Kategorie
- Whisky
- Alkoholgehalt
- 50%
- Ursprungsland
- Schottland
- Geschmack
- Weich und sanft mit getrockneter Blutorange und gegrillter Honigwabe, dazu Kakao, Pekannuss und Feigensirup – vielschichtig und elegant ausbalanciert.
- 1 x GlenAllachie 17 Jahre Mizunara & Oloroso Sherry Cask Finish 700ml
